Translate

среда, 7 сентября 2011 г.

Солод ржаной ферментированный молотый - применение, рецепты масок для лица, приготовление кваса и хлеба с добавлением солода

Здравствуйте.Сегодня я хочу вам рассказать о ржаном солоде и его применении.

Солод ржаной изготавливается из проросшего зерна ржи .Это натуральный продукт для здорового питания.

Ценится он потому, что : Он содержит полный набор аминокислот, в том числе и лизин, валин и трионин, которые стимулируют белковый обмен, способствуют росту костей и мышц.

В нем содержится набор олигопептидов ( регуляторных пептидов), которые играют важную роль в системе регуляции и поддержании гомеостаза ( постоянства внутренней среды организма ).

Содержит он и легкоусваимые полисахариды : глюкозу, фруктозу, мальтозу, декстран, которые нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Также в солоде ржаном есть полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые способствуют оптимизации всех метаболических процессов в организме.Они еще уменьшают содержание холестерина в крови и показан при сердечно-сосудистых заболеваниях и повышенном артериальном давлении.

Еще есть в солоде и минералы : фосфор, калий, магний, железо и марганец, кальций и медь, йод и фтор, цинк ( который нужен детям для хорошего роста ), селен и витамины : С, А, Е, Н,, ВИТАМИНЫ ГРУППЫ В, а также фосфолипиды, которые нужны для строительства мембран новых клеток.


Применяется солод в кулинарии и для приготовления косметических масок. Его добавляют в домашнюю выпечку в супы, котлеты и салаты, йогурты и в соусы.Из него делают вкусный квас и питательный напиток.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНОГО НАПИТКА


Для его приготовления надо взять 1 чайную ложку солода и 250 мл.кипяченой воды.

Берем солод и заливаем его остывшей до 0 градусов кипяченой водой , тщательно перемешиваем и настаиваем 5 минут, после чего солод осядет на дно и напиток готов к применению.

При желании можно добавить свежие сливки или молоко.


Вот и готов питательный и вкусный, к тому-же и лечебный напиток.

Просто и легко.


Выпускает солод ржаной ферментированный украинская фирма " Чойс" в пакетах.

В одной упаковке 300 грамм солода.

Стоит он по рознице 77гривен.

Можно приобрести и по оптовой цене.

Кто заинтересуется - пишите на мой электронный адрес.

По поводу приобретения обращайтесь по электронному адресу zd.valentina@gmail.com





Комментариев нет:

Отправить комментарий

Общайтесь со мной

Интересные статьи

В этом гаджете обнаружена ошибка

Популярные сообщения